Le service de diététique du CHAL accompagne les patients hospitalisés dans le suivi, la préservation ou le rétablissement d’un bon état nutritionnel.
L’équipe, composée de 6 diététiciennes, intervient à la demande des praticiens dans différents services de soins (diabétologie, néphrologie, cardiologie, ….). Elle participe activement à l’éducation thérapeutique des patients afin de favoriser une meilleure compréhension et gestion de leur alimentation au quotidien.
Le service travaille également en étroite collaboration avec l’équipe de restauration pour l’élaboration des menus, afin de garantir une alimentation adaptée aux besoins nutritionnels de chaque patient.
En parallèle de son activité clinique, l’équipe assure des missions de formation auprès des professionnels de santé, des étudiants en diététique et contribue aux travaux du Comité de Liaison en Alimentation et Nutrition (CLAN).
Cette approche globale permet d’assurer une prise en charge nutritionnelle cohérente, personnalisée et intégrée au parcours de soins.
